DiDi Food Impulsa

Restaurantes inteligentes
Tecnología, tendencias y herramientas para crecer

15 de septiembreHotel Hilton Corferias

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Adicionalmente autorizo a PROMO PÁRAMO S.A.S. el envío de comunicaciones comerciales, promocionales y de mercadeo por WhatsApp, correo electrónico y mensajes de texto. Opcional. No condiciona tu inscripción y puedes darte de baja cuando quieras.

Cada asistente recibe su confirmación por correo Al enviar aceptás los términos y condiciones del evento.

Agenda

Hora
Actividad
9:00 a. m. – 9:30 a. m.

Registro de asistentes y apertura de puertas.
9:30 a. m. – 9:45 a. m.

Palabras de apertura a cargo de Catalina Arteaga.
9:45 a. m. – 10:40 a. m.

Conferencia: Cinthya Sánchez – Inteligencia artificial & tecnología para restaurantes
10:40 a. m. – 11:35 a. m.

Conferencia: Santiago “Yuyo” Reyes – Marketing digital para restaurantes
11:35 a. m. – 12:30 p. m.

Conferencia: Alexis Kitchener – Ingeniería de menú
12:30 p. m. – 1:30 p. m.

Almuerzo y espacio de networking.
1:30 p. m. – 2:25 p. m.

Conferencia: Jorge Rausch – Conversatorio
2:25 p. m. – 3:20 p. m.

Conferencia: Alejandro Lopera – Optimización de operaciones para restaurantes
3:20 p. m. – 3:50 p. m.

Coffee break y networking.
3:50 p. m. – 4:45 p. m.

Conferencia: Juan Guevara y Daniel Guerrero – Retos y tendencias en restaurantes
4:45 p. m. – 5:30 p. m.

Conferencia: Camilo Herrera – Tendencias de la industria de delivery en Colombia
5:30 p. m. – 6:00 p. m.

Cierre del evento. Palabras de agradecimiento y despedida a cargo del host.

Speakers invitados

Jorge Rausch

Chef & empresario

Conservatorio
Alexis Kitchener

Chef & consultor gastronómico

Ingeniería de menú
Alejandro Lopera

Founder ALG Consultoría Gastronómica

Optimización de operaciones para restaurantes
Cinthya Sánchez

CEO & co-founder Omnia World LLC

Inteligencia artificial & tecnología para restaurantes
Camilo Herrera

Founder Raddar CKG

Tendencias de la industria de delivery en Colombia
Santiago Reyes

Marketer y creador de contenido

Marketing digital para restaurantes
Daniel Guerrero

Marketing Operations Manager Unilever

Retos y tendencias en restaurantes
Juan David Guevara

Chef & Demand Generation Manager Unilever

Retos y tendencias en restaurantes